Wat is een basisunit?

In Twelve speel je met drie soorten producten: inkoopproducten, basisunits en verkoopproducten. De manier waarop deze samenwerken bepaalt hoe je voorraad wordt bijgehouden, hoeveelheden worden afgetrokken, en hoe je verkoopprijzen worden vertaald naar voorraadveranderingen.

Wat is een basisunit?

Een basisunit is de maat waarin een inkoopproduct opgesplitst wordt, zodat je kleinere gedeelten kunt verkopen of gebruiken dan het volledige inkoopproduct. Bijvoorbeeld: stel je inkoopproduct wordt geleverd in kratten, maar je verkoopt losse flesjes; dan is het handig dat één krat bestaat uit meerdere basisunits – één flesje per basisunit.

Voorbeelden:

• Je koopt een krat Coca‑Cola met 24 flesjes van 20 cl; elk flesje is dan één basisunit.

• Je koopt een doos wijn; de doos bevat meerdere flessen. Eén fles is één basisunit. Verkoop je ook per glas, dan kun je instellen dat een glas bijvoorbeeld 0,2 basisunit is.

• Belangrijk: bij verkoop van een glas wordt dan 0,2 van een basisunit afgetrokken van je voorraad.

Zo kun je precies bijhouden hoeveel basisunits er nog over zijn, ongeacht de vorm waarin je verkoopt (per fles, glas, stuk, etc.).

Hoe stel je basisunits in?

Inkoopproduct klaarzetten
Als je een nieuw inkoopproduct maakt, vul je in onder “basisunit” welke naam je daaraan geeft (bijvoorbeeld „fles”, „fles 20cl”, „doos”, etc.). Ook geef je aan hoeveel basisunits er per ingekocht product zijn. Bijvoorbeeld: als je een doos wijn hebt met 6 flessen, dan is aantal basisunits per inkoopproduct = 6.

Verkoopproducten koppelen
Je koppelt één of meerdere verkoopproducten aan dat inkoopproduct / basisunit. Voor elk verkoopproduct geef je op hoeveel basisunits er verbruikt worden bij één verkoop (bijvoorbeeld 1 fles = 1 basisunit, 1 glas = 0,2 basisunit).

Hoe verander je basisunits voor verkoopproducten?

Wil je later iets aanpassen – bijvoorbeeld omdat je verkoopt per glas of je fles wat groter is – dan kun je de basisunitinstellingen bij een verkoopproduct aanpassen: wijzig het aantal basisunits dat afgaat wanneer dat verkoopproduct wordt aangeslagen.

Bijvoorbeeld: als je eerder een glas wijngaard voor 0,2 basisunit verkocht, en je besluit het glas wat voller te schenken, kun je dat aanpassen naar 0,25.

Waarom is het belangrijk?

• Je voorraad blijft nauwkeurig: hoeveelheden worden correct afgetrokken, ongeacht hoe je verkoopt.

• Je kunt duidelijk rapporteren over voorraadverbruik per product, glas, fles, etc.

• Je voorkomt dat je denkt voorraad in huis te hebben, terwijl je door kleinere verkoopvormen al veel gebruikt hebt.

FAQ

Verandert mijn voorraad niet na verkoop?
Controleer of je verkoopproduct gekoppeld is aan een inkoopproduct met basisunit.

Klopt de voorraadafname niet met de verkochte hoeveelheid?
Kijk na of het aantal basisunits per verkoop klopt (bijv. 0,2 voor een glas, 1 voor een fles).

Kan ik achteraf een basisunit wijzigen?
Ja, via het gekoppelde verkoopproduct. Pas het aantal basisunits per verkoop aan.

Zie ik geen basisunit-optie?
Dan is het mogelijk dat je het inkoopproduct nog niet hebt ingesteld of gekoppeld.